Hike & Fine Dining

Wenn Pascal Steffen und Janko Glotz gemeinsam kochen, trifft alpine Natur auf offene Feuerküche und moderne Gourmetkunst. Nach einem kurzen Hike zur Paravicini Hütte erwarten die Gäste Köstlichkeiten vom Grill inmitten der Engadiner Bergwelt.

Den kulinarischen Höhepunkt bildet anschliessend das Gourmet Dinner in der Rooftop Bar vom Nira Alpina, begleitet von ausgesuchten Weinen und eindrucksvollem Panoramablick.

Chefs
Local Chef Janko Glotz x Guest Chef Pascal Steffen, Basel, Schweiz, 2 Michelin Sterne, 1 Grüner Michelin Stern, 18 GaultMillau-Punkte

Location: Nira Alpina

Dresscode: Outdoor Bekleidung